کتاب Biocatalysis اثر جمعي از نويسندگان انتشارات تازه ها
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
بیوکاتالیز: اصول آنزیمی و کاربردها (Biocatalysis: Enzymatic Basics and Applications) اثر قیوم حسین و محمد فهد الله (Qayyum Husain, Mohammad Fahad Ullah) کتابی است که در سال 2018 میلادی توسط انتشارات اشپینجر منتشر شده است. این کتاب به بررسی اصول و مبانی بیوکاتالیز آنزیمی و کاربردهای آن در صنایع مختلف میپردازد. نویسندگان از صاحبنظران برجسته در زمینه بیوکاتالیز هستند. در این کتاب انواع آنزیمهای مورد استفاده در بیوکاتالیز و واکنشهایی که کاتالیز میکنند، تشریح شدهاند. همچنین کاربردهای صنعتی و زیستفناورانه بیوکاتالیز مورد بررسی قرار گرفتهاند. این کتاب برای دانشجویان و پژوهشگران حوزه زیستشناسی و شیمی مفید است.
نویسنده
جمعي از نويسندگان
ناشر
تازه ها
شابک
9783030250256
موضوع
بیوکاتالیز، آنزیمها، زیستفناوری
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
352
گروه سنی
بزرگسال
وزن
352 گرم
