کتاب Chiral Organic Pollutants اثر جمعي از نويسندگان انتشارات CRC Press
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب آلاینده های آلی کیرال: نظارت و مشخصات در غذا و محیط زیست (تجزیه و تحلیل غذا و خواص) (Chiral Organic Pollutants: Monitoring and Characterization in Food and the Environment) نوشته ادموند سانگانیادو، باسیل ک. مونجانجا، لئو ام. ال. نولت (Edmond Sanganyado, Basil K. Munjanja, Leo M.L. Nollet) کتابی است که در سال 2019 میلادی منتشر شده است. این کتاب به بررسی آلایندههای آلی کیرال در محیطزیست و مواد غذایی میپردازد. نویسندگان با تجربهای که در زمینه شیمی محیطزیست و آلودگیهای زیستمحیطی دارند، در این کتاب روشهای پایش و شناسایی این ترکیبات را شرح میدهند. کتاب حاوی اطلاعات کاربردی در مورد نمونهبرداری، آمادهسازی نمونه و روشهای آنالیز این ترکیبات است. این کتاب مرجعی مفید برای محققان و دانشجویان حوزه محیطزیست و ایمنی غذا میباشد.
نویسنده
جمعي از نويسندگان
ناشر
CRC Press
شابک
9780367429232
موضوع
شیمی محیط زیست، آلاینده ها، ایمنی غذا
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
380
گروه سنی
بزرگسال
وزن
380 گرم
