کتاب Portable Biosensing of Food Toxicants and Environmental Pollutants اثر جمعي از نويسندگان انتشارات CRC Press
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
(Portable Biosensing of Food Toxicants and Environmental Pollutants (حسگرهای قابل حمل زیستی برای آلایندههای محیطی و سموم غذایی)) کتاب (Portable Biosensing of Food Toxicants and Environmental Pollutants (Series in Sensors)) نوشته Dimitrios P. Nikolelis، Theodoros Varzakas و Arzum Erdem در سال 2018 منتشر شده است. این کتاب توسط انتشارات CRC Press منتشر شده است و شامل 12 فصل میباشد. در این کتاب به معرفی انواع حسگرهای زیستی قابل حمل برای تشخیص سموم و آلایندههای موجود در مواد غذایی و محیطزیست پرداخته شدهاست. نویسندگان با تجربهای که در زمینه حسگرهای زیستی دارند، اطلاعات کاربردی و بهروزی را در اختیار خوانندگان قرار میدهند. این کتاب برای دانشجویان، محققان و متخصصان حوزههای مهندسی شیمی، مهندسی مواد، شیمی تجزیه و علوم و صنایع غذایی مفید است.
نویسنده
جمعي از نويسندگان
ناشر
CRC Press
شابک
9781466576322
موضوع
حسگرهای زیستی، آلایندهها، ایمنی غذا
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
830
گروه سنی
بزرگسال
وزن
830 گرم
