کتاب Fantastic Fungi Community Cookbook اثر Eugenia Bone and Evan Sung انتشارات Insight Editions
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب آشپزی قارچهای شگفتانگیز برای جامعه (Fantastic Fungi Community Cookbook) نوشته اوژنیا بون و اوان سانگ، در سال 2021 منتشر شده است. این کتاب حاوی مجموعهای از دستورالعملها و عکسهای رنگی برای طبخ غذاهای لذیذ با انواع قارچهاست. نویسندگان با بهرهگیری از دانش بومی، روشهای خلاقانهای برای استفاده از قارچها در آشپزی ارائه کردهاند. این کتاب ابزاری ارزشمند برای علاقهمندان به پختوپز و قارچشناسی است.
نویسنده
Eugenia Bone and Evan Sung
ناشر
Insight Editions
شابک
9781647222956
موضوع
آشپزی با قارچ، قارچشناسی، کتاب آشپزی
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
264
گروه سنی
بزرگسال
وزن
264 گرم
