ادویه زعتر ممتاز راز پارسی - 220 گرم

زعتر یه چاشنی خیلی خوشمزه و پرخاصیته که تو خاورمیانه و مخصوصا لبنان خیلی طرفدار داره. به طور کلی، زعتر مخلوطی از گیاهانیه مثل آویشن، کنجد، سماق و یه سری ادویه دیگه ست. حالا بریم سراغ خواص و روش استفاده از این چاشنی خوش عطر و طعم: زعتر به خاطر ترکیباتش به تقویت حافظه و افزایش تمرکز کمک می‌کنه. زعتر خاصیت ضد التهابی داره و می‌تونه به کاهش التهاب‌های بدن کمک کنه. این چاشنی خوشمزه خاصیت ضد میکروبی هم داره و می‌تونه در برابر بعضی از میکروب‌ها و قارچ‌ها از بدن محافظت کنه. زعتر سرشار از آنتی‌اکسیدانه و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنه. یکی از رایج‌ترین روش‌های استفاده از زعتر، پاشیدن اون روی نون، به خصوص نون پیتا یا نون لواش، همراه با روغن زیتونه. این یه صبحونه یا میان‌وعده خیلی خوشمزه و مقویه. همچنین زعتر رو می‌تونید به عنوان یه ادویه خوش عطر و طعم به غذاهایی مثل سالاد، سوپ، خوراک سبزیجات، مرغ و حتی گوشت اضافه کنید. یه دیپ خوشمزه هم می‌شه با زعتر درست کرد. کافیه زعتر رو با روغن زیتون، ماست و یه کم سیر و آبلیمو مخلوط کنید. این دیپ رو می‌تونید با نون، سبزیجات یا چیپس میل کنید.