ادویه سیر و سبزیجات راز پارسی - 120 گرم

ادویه سیر و سبزیجات؛ ترکیبی همه‌فن‌حریف برای طعم‌دهی خلاقانه! ادویه سیر و سبزیجات از آن ترکیب‌هایی‌ست که وقتی یک بار در آشپزی‌تان استفاده‌اش کنید، دیگر بدون آن نمی‌توانید غذا درست کنید. این ادویه نه‌تنها عطر خاص سیر را با خود دارد، بلکه با مجموعه‌ای از سبزی‌های خشک معطر ترکیب شده و به هر غذایی عمق و شخصیت می‌دهد. عطر غالب این ادویه، سیر است، اما نه آن سیر خام و تند، بلکه رایحه‌ای پخته، ملایم و شیرین‌شده که به‌خوبی با سبزیجاتی مثل ریحان، آویشن، پونه کوهی، شوید و گاهی کمی جعفری خشک ترکیب شده است. حاصل این ترکیب، ادویه‌ای‌ست با طعمی گرم، تازه و کاملاً همه‌کاره؛ مناسب برای انواع غذاها. کاربرد ادویه سیر و سبزیجات محدود به یک گروه غذایی نیست. می‌توانید آن را روی سیب‌زمینی سرخ‌کرده یا تنوری بپاشید، در پخت سوپ‌ها و خوراک‌های سبزیجات از آن استفاده کنید، یا حتی با روغن زیتون ترکیب کرده و به‌عنوان مرینیت برای مرغ و ماهی به کار ببرید. ترکیب این ادویه با ماست یا کره هم یک دیپ خوش‌عطر برای نان یا چیپس ایجاد می‌کند. یکی دیگر از ویژگی‌های جذاب این ادویه، هماهنگی کامل آن با ذائقه ایرانی است. نه تند است، نه شیرین، نه خیلی خاص و عجیب؛ فقط طعمی خوشایند و حرفه‌ای که غذا را از حالت معمولی در می‌آورد و به آن یک لایه‌ی جدید از عطر و مزه می‌دهد. در نهایت، ادویه سیر و سبزیجات انتخابی فوق‌العاده برای کسانی‌ست که می‌خواهند غذاهای خانگی‌شان طعمی متفاوت و حرفه‌ای پیدا کند، بدون نیاز به ده‌ها ادویه جداگانه. یک قاشق از این ترکیب، یعنی اضافه‌کردن ذوق و سلیقه به هر غذایی.