چای سیاه معطر با ادویه ماسالا جانآباد - 145 گرم

چای سیاه معطر با ادویه ماسالا جانآباد، ترکیبی پرحرارت، انرژی‌بخش و برگرفته از سنت دیرینه آسیای جنوبی است که طعم اصیل چای ایرانی را با رایحه تند و معطر ادویه‌های گرم درهم آمیخته است. این چای مخصوص کسانی تهیه شده است که به‌دنبال نوشیدنی‌ای متفاوت، لایه‌دار، گرم و شاداب‌کننده هستند؛ نوشیدنی‌ای که هم بدن را بیدار کند و هم ذهن را در لحظه نگه دارد. ماسالا در زبان سانسکریت به‌معنای «مخلوط ادویه» است و در فرهنگ هندی، ترکیبی سنتی از ادویه‌هایی نظیر دارچین، هل، میخک، زنجبیل، جوز هندی، فلفل سیاه و گاهی رازیانه را شامل می‌شود. این ادویه‌ها با اثرات گرم، محرک، ضد التهاب و تقویت‌کننده سیستم ایمنی، در طب سنتی هند (آیورودا) کاربرد گسترده‌ای دارند و قرن‌هاست که در تهیه نوشیدنی‌های درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرند. ادویه‌های موجود در این چای هرکدام نقش مستقلی دارند. زنجبیل با اثر گرم‌کنندگی طبیعی، سوخت‌وساز بدن را افزایش می‌دهد و سیستم گوارش را فعال می‌کند. دارچین، جریان خون را بهبود می‌بخشد و با خواص آنتی‌اکسیدانی‌اش بدن را در برابر التهاب محافظت می‌کند. هل، با رایحه خاص و نشاط‌آورش، آرامش ذهن را تقویت می‌کند و احساس سبکی در قلب ایجاد می‌نماید. میخک به تقویت سیستم ایمنی، تسکین درد و رفع سستی کمک می‌کند. جوز هندی و فلفل سیاه، با خاصیت محرک و گرم، توان جسمی و ذهنی را تقویت می‌کنند و فضایی از گرما و بیداری ایجاد می‌نمایند. چای سیاه با ادویه ماسالا جانآباد برای کسانی مناسب است که از نوشیدنی‌های تکراری روزمره خسته شده‌اند و می‌خواهند تجربه‌ای تازه، پر از طعم و عطر را امتحان کنند. این چای برای روزهای سرد سال، صبح‌های بی‌انرژی، عصرهای پرتنش یا هر زمان که بدن نیاز به گرما و تمرکز داشته باشد، انتخابی عالی خواهد بود. طرز تهیه این چای بسیار ساده است. کافی است یک قاشق مرباخوری از این ترکیب را در قوری یا لیوان بریزید، آب جوش با دمای حدود ۹۵ درجه سانتی‌گراد روی آن بریزید و اجازه دهید به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه دم بکشد. در این زمان، رایحه معطر ادویه‌ها در فضا پخش می‌شود، رنگ چای غلیظ می‌شود و طعمی گرم و لایه‌لایه شکل می‌گیرد. برای شیرین‌کردن می‌توانید از عسل، نبات یا حتی کمی شیر استفاده کنید، اما چای به‌تنهایی نیز طعمی کامل دارد و نیاز به افزودنی ندارد.