ادویه مرغ تنوری و کباب ماکیان همنشین - ۶۵ گرم

همنشینی با اصالت؛ جادویِ طعم‌هایِ تنوری در قلبِ خانه همه می‌دانیم که گرفتن بوی زهم مرغ و رسیدن به آن طعمِ لذیذِ کباب‌هایِ تنوری، مهارتی است که با چاشنیِ درست کامل می‌شود. ادویه مرغ تنوری همنشین، حاصلِ ذوق و سلیقه‌ی بانوان کارآفرینِ ماست که در این شیشه‌ی ۶۵ گرمی جمع شده است. ما عطرِ گرمِ هل سبز و دارچین را با تندیِ نجیبِ زنجبیل و سیر آمیخته‌ایم و با لمسی از «ارگانو» (آویشن کوهی)، روحِ طبیعت را به آن دمیده‌ایم. این ادویه، مرغ را از یک غذایِ ساده به یک ضیافتِ تنوری تبدیل می‌کند؛ طوری که هر تکه از آن، قصه‌ای از توازنِ عطر و طعم را در دهان روایت می‌کند. با همنشین، لذتِ کباب‌های رستورانی را به سفره‌ی خانه‌تان هدیه دهید. همنشینی با ادویه‌ها؛ در همنشین، این هفت یارِ وفادار را برای میزبانی از ماکیان انتخاب کرده‌ایم: هل سبز و دارچین: زوجِ اشرافی برای ریشه‌کن کردن هرگونه بوی زهم و بخشیدن عطری گرم و مجلسی. زنجبیل و سیر: دو قهرمانِ قدرتمند برای افزایشِ سوخت‌وساز و عمق بخشیدن به طعم گوشت مرغ. ارگانو : رازی پنهان که عطرِ کباب‌های اصیل و مدیترانه‌ای را به غذای شما می‌آورد. پیاز و فلفل: پایه‌های اصلی خوشمزگی برای ایجاد تندیِ ملایم و بافتی لذیذ در پوست و گوشت پرندگان. آداب همنشینی؛ جادویِ مرینیت: برای بهترین نتیجه، تکه‌های مرغ را با کمی روغن زیتون، ماست یا آبلیمو و این ادویه آغشته کنید و اجازه دهید حداقل ۳ ساعت استراحت کند. پختِ تنوری: این ادویه برای مرغِ شکم‌پر، جوجه‌کباب و حتی مرغِ سوخاری در ایرفرایر (هواپز) معجزه می‌کند. یک نکته طلایی: اگر می‌خواهید رنگِ مرغتان فریبنده‌تر شود، می‌توانید این ادویه را با کمی زعفران دم‌کرده ترکیب کنید. آداب نگهداری از عطرِ همنشین؛ برای آنکه عطر هل سبز و کیفیتِ پودر سیر تا آخرین قاشق حفظ شود، این چند نکته را رعایت کنید: دور از تابش خورشید: ادویه را در جای خشک، خنک و ترجیحاً تاریک (داخل کابینت) نگهداری کنید؛ نور مستقیم خورشید باعث رنگ‌پریدگی زردچوبه و لیمو می‌شود. دوری از رطوبت: هنگام آشپزی، ظرف ادویه را مستقیماً روی بخارِ قابلمه نگیرید. رطوبت باعث چسبندگی زیره و مرزه شده و کیفیت ادویه را پایین می‌آورد. بستنِ محکمِ درب: پس از هر بار استفاده، از بسته بودن دربِ ادویه‌پاش مطمئن شوید تا عطرِ فرارِ دارچین و مرزه در فضای آشپزخانه پخش نشود و داخل ظرف باقی بماند. ظرف اصلی: بهترین مکان برای نگهداری، همان ظرف اصلی محصول است که از نفوذ هوا جلوگیری می‌کند. پرسش‌های متداول : ۱. آیا این ادویه برای بال و کتف هم مناسب است؟ بله؛ این ادویه یکی از بهترین گزینه‌ها برای طعم‌دار کردن بال و کتف کبابی است و باعث می‌شود پوست مرغ ترد و بسیار معطر شود. ۲. آیا با وجود ارگانو در ترکیبات، طعم غذا تلخ نمی‌شود؟ خیر؛ مقدار ارگانو در همنشین کاملاً مهندسی‌شده است تا فقط عطرِ گیاهیِ کوهستان را به گوشت منتقل کند و هیچ‌گونه تلخی به غذا ندهد. ۳. آیا این ادویه باعث تغییر رنگ گوشت مرغ می‌شود؟ این ترکیب به دلیل وجود پیاز و سیر و دارچین، رنگی گرم و طلایی-قهوه‌ای (مشابه مرغ‌های بریان) به گوشت می‌دهد که بسیار اشتهاآور است. «آماده ارسال برای همنشینی با لحظات شما.»

خیر

تهران

پودر

پلاستیک

5*5*10 سانتیمتر

65 گرم