کتاب Fat Chance اثر Robert H. Lustig انتشارات Avery
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب زبان اصلی Fat Chance: Beating the Odds Against Sugar, Processed Food, Obesity, and Disease (شانس چربی: شکست دادن شانس در برابر شکر، غذای پردازش شده، چاقی و بیماری ) اثر Robert H. Lustig از انتشارات Avery می باشد. این کتاب در 336 صفحه ، در گروه موضوعی کتابهای سیاست و علوم سیاسی با محتوای موضوعی صنایع رستوران و مواد غذایی ، مهمان نوازی ، مسافرت و گردشگری ، علوم غذا، منتشر شده است. سال انتشار این اثر2013است.این کتاب در گروه های موضوعی Restaurant & Food Industry ,Hospitality, Travel & Tourism ,Food Science در منابع جهانی طبقه بندی شده است.
نویسنده
Robert H. Lustig
ناشر
Avery
شابک
9780142180433
موضوع
صنایع رستوران و مواد غذایی ، مهمان نوازی ، مسافرت و گردشگری ، علوم غذا
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
336
گروه سنی
بزرگسال
وزن
336 گرم
