کتاب Foodopoly اثر Wenonah Hauter انتشارات The New Press
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب Foodopoly اثر Wenonah Hauter از انتشارات The New Press در سال 2012 منتشر شده است. این کتاب به بررسی نقش صنایع غذایی بزرگ در تغییر سیاستهای غذایی کشور، از جمله نوسازی بازار غذایی، پرداخت نامشکل به کشاورزان و تأثیر آنها بر سلامت مردم میپردازد. این کتاب نیز به بررسی راهحلهایی برای ایجاد نظامهای غذایی بهتر و عدالتتر میپردازد. این کتاب با جایزه James Beard و جایزه Nautilus موفق به دریافت شدن شده است.
نویسنده
Wenonah Hauter
ناشر
The New Press
شابک
9781595587909
موضوع
سیاست و علوم سیاسی و مرتبط باتحولات سیاسی : صنایع غذایی
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
368
گروه سنی
بزرگسال
وزن
368 گرم
