کتاب Basic Protocols on Emotions, Senses, and Foods اثر Moustafa Bensafi انتشارات مؤلفين طلايي
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
انتشارات مؤلفین طلاییویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
مشخصات محصول
این جلد ترکیبی از تکنیکهای پیشرفته و فنآوریهای نوآورانه در زمینه احساسات و کاربرد آنها در علوم غذایی و حسی است. فصل خوانندگان را از طریق معیارهای صریح احساسات، پروتکلهایی که اندازهگیری جنبههای ضمنی احساسات را امکانپذیر میسازد، و پروتکلهایی را که امکان تجزیه و تحلیل دادههای پیچیده و حجیم تولید شده توسط مطالعات احساسات در علوم غذایی را فراهم میکنند، راهنمایی میکند.
اين کتاب، جديدترين ويرايش اين کتاب مي باشد که به صورت اختصاصي از انتشارات مؤلفين طلايي به چاپ و نشر رسيده است.
نویسنده
Moustafa Bensafi
ناشر
مؤلفین طلایی
موضوع
تکنولوژي
قطع
وزیری
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
284
