کتاب Biosafety Assessment of Probiotic Potential اثر جمعی از نویسندگان انتشارات مؤلفین طلایی
Zoomed Image

کتاب Biosafety Assessment of Probiotic Potential اثر جمعی از نویسندگان انتشارات مؤلفین طلایی

0% (0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند

برند :

انتشارات مؤلفین طلایی

ویژگی ها

  • نوع جلد : شومیز
  • نوع کاغذ : تحریر

مشخصات محصول

این جلد روش‌هایی را برای ارزیابی جنبه‌های ایمنی زیستی پروبیوتیک‌ها ارائه می‌کند. فصل‌ها به پنج بخش تقسیم می‌شوند که شامل ارزیابی ایمنی زیستی آزمایشگاهی، تولید آمین بیوژنیک، تولید اسید لاکتیک D، تولید سم، تولید آنزیم‌های مختلف، تعیین سمیت، جهش‌زایی، ژن‌های حدت، تشکیل کپسول، فعالیت همولیتیک، فعالیت DNAاز، نمک صفراوی می‌شود. دکونژوگاسیون، مقاومت آنتی بیوتیکی، انتقال ژن مقاومت آنتی بیوتیکی، تخریب موسین، تجمع پلاکتی، و ارزیابی ایمنی زیستی در داخل بدن پروبیوتیک ها از جمله تعیین عفونت، سمیت تولید مثلی و رشد، و ارزیابی پارامترهای ایمنی در مدل های حیوانی است

نویسنده

جمعی از نویسندگان

ناشر

مؤلفین طلایی

موضوع

زیست شناسی

قطع

وزیری

نوع جلد

شومیز

نوع کاغذ

تحریر

تعداد صفحه

396

جهت مشاهده قیمت و خرید کلیک کنید