کتاب Food Analysis اثر Edward Muntean انتشارات مؤلفين طلايي
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
انتشارات مؤلفین طلاییویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
مشخصات محصول
در بین روشهای کروماتوگرافی مایع، کروماتوگرافی یونی (IC) را میتوان یکی از با ارزشترین ابزارهای تحلیلی دانست. این کتاب کاربردهای مختلف کروماتوگرافی یونی در علوم غذایی مانند کنترل کیفیت مواد غذایی، احراز هویت مواد غذایی و تجزیه و تحلیل باقیمانده در محصولات غذایی را پوشش می دهد. علاوه بر این، ابزار دقیقی مانند IC احتراق، سیستم های تولید شوینده آنلاین و آی سی مویرگی نیز شرح داده شده است.
اين کتاب، جديدترين ويرايش اين کتاب مي باشد که به صورت اختصاصي از انتشارات مؤلفين طلايي به چاپ و نشر رسيده است.
نویسنده
Edward Muntean
ناشر
مؤلفین طلایی
موضوع
تکنولوژي
قطع
وزیری
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
186
