کتاب Veg Forward اثر Susan Spungen انتشارات Harper Celebrate
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
Veg Forward: Super-Delicious Recipes that Put Produce at the Center of Your Plate (گیاهی پیش رو: دستورالعملهای فوقالعاده خوشمزه که میوه و سبزیجات را در مرکز بشقاب قرار میدهند) اثر Susan Spungen (سوزان اسپانجن) در سال 2022 منتشر شد و یک کتاب آشپزی کاملاً جدید و خلاقانه برای دوستداران غذاهای گیاهی و سالم است. این کتاب شامل بیش از 120 دستور غذایی لذیذ و متنوع است که در آنها، میوهها و سبزیجات تازه نقش اصلی را ایفا میکنند. نویسنده با ترکیب سنتی و مدرن، طعمهای جدید و هیجانانگیزی را خلق کرده و راههای متفاوتی برای لذت بردن از غذاهای گیاهی ارائه میدهد. دستورالعملهای این کتاب برای انواع وعدههای غذایی از صبحانه تا دسر در نظر گرفته شدهاند. این اثر موفق به کسب جایزه کتاب آشپزی سال از انجمن نویسندگان غذا در سال 2023 شد و توجه گستردهای را از سوی علاقهمندان به تغذیه سالم و حامیان محیط زیست جلب کرد. سوزان اسپانجن یکی از سردبیران مجله مارتا استوارت و از چهرههای شناخته شده در دنیای آشپزی است.
نویسنده
Susan Spungen
ناشر
Harper Celebrate
شابک
9780785292982
موضوع
کتاب آشپزی گیاهی
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
256
گروه سنی
بزرگسال
وزن
256 گرم
