پودر سماق قهوه ای جانآباد - 250 گرم

سماق قهوه‌ای جانآباد محصولی کاملاً طبیعی و باکیفیت است که از میوه‌های خشک و آسیاب شده گیاه سماق (Rhus coriaria) تهیه شده و با رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی پاک‌سازی و بسته‌بندی می‌شود. این محصول به دلیل طعم ترش و عطر دلنشین، در آشپزی ایرانی و طب سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد و به عنوان چاشنی محبوب در انواع غذاها، سالادها و ترکیبات گیاهی شناخته می‌شود. سماق قهوه‌ای جانآباد با حفظ تازگی و خواص طبیعی خود، انتخابی مناسب برای افزودن طعمی متفاوت و مطبوع به غذاهای شما است. از دیدگاه علمی، سماق قهوه‌ای حاوی ترکیبات فعالی مانند آنتی‌اکسیدان‌ها، فلاونوئیدها، تانن‌ها و ویتامین C است که خواص ضدالتهابی، ضد میکروبی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن را دارا می‌باشند. این ترکیبات به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کاهش التهابات و کمک به حفظ سلامت قلب و عروق کمک می‌کنند. وجود تانن‌ها در سماق موجب ایجاد طعم ترش و همچنین حمایت از سلامت مخاط دستگاه گوارش می‌شود. همچنین آنتی‌اکسیدان‌های فراوان سماق، به محافظت سلول‌ها از آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد یاری می‌رسانند. در طب سنتی ایران، سماق با طبع سرد و خشک شناخته شده و برای تقویت کبد، بهبود هضم غذا، کاهش التهابات داخلی و تقویت عمومی بدن توصیه می‌شود. حکما مصرف سماق را به منظور تعادل مزاج و کمک به پاکسازی بدن از سموم طبیعی توصیه کرده‌اند. سماق همچنین در رفع علائم التهابی و بهبود عملکرد سیستم گوارش کاربرد داشته است. برای استفاده از سماق قهوه‌ای جانآباد، می‌توانید مقدار مناسبی از آن را به عنوان چاشنی روی غذاها و سالادها بپاشید یا در ترکیبات گیاهی به کار ببرید.