بستنی خشک تیرامیسو ایتالیایی فریزکیوت - 90 گرم

تصور کن اون لایه‌های جادویی تیرامیسو، با طعم قهوه تلخ و شیرینی ماسکارپونه، حالا تبدیل شدن به یه تجربه کاملاً جدید. این دیگه یه دسر معمولی نیست، یه سفر کوتاه به قلب ایتالیاست، اونم توی یه لقمه ترد و پفکی! 🇮🇹 با هر گاز، اول یه تردی دلنشین رو حس می‌کنی، بعدش انگار تمام عطر قهوه تازه دم‌شده با خامه لطیف و اون شیرینی خاص تیرامیسو توی دهنت فوران می‌کنه. همه چیز هست: تلخی دلپذیر قهوه، نرمی پنیر ماسکارپونه، شیرینی ظریف، و اون بافت مرموز که نه آب میشه و نه نیاز به فریزر داره. فریزکیوت نوعی محصولی خشک‌شده است که با روش انجماد (freeze) و بدون هیچ‌گونه افزودنی تهیه شده است. این محصول تمام خاصیت های بستنی را داراست و ماندگاری بسیار بالایی دارد.این محصول به عنوان یک میان‌وعده سالم و رژیمی انتخاب مناسبی است. غذاهای خشک شده به روش انجمادی معمولاً با غذاهای خشک دهیدراته (کاهش رطوبت یا دهیدراسیون) اشتباه گرفته می شوند، اما فرآیند تهیه غذاهای خشک شده به روش انجمادی کاملاً متفاوت است. در آماده سازی غذاهای دهیدراته با گردش جریان هوای گرم و خشک، مواد غذایی بخش زیادی ار آب خود را از دست می دهند. این در حالیست که برای خشک کردن غذاها به روش انجمادی، مواد غذایی به سرعت منجمد شده و در خلاء بسیار قدرتمندی قرار می گیرد. با تصعید آب در مواد غذایی و تبدیل یخ به بخار، ماده ی غذایی با حفظ قابلیت بازیابی مجدد آب، به شکل موثری خشک می شود.