کتاب How to Open and Operate a Restaurant اثر Arthur Meyer and Mick Van Vann انتشارات Globe Pequot
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب How to Open and Operate a Restaurant اثر Arthur Meyer Mick Van Vann یک کتاب جامع و تخصصی است که به شما کمک میکند تا رستوران خود را باز کنید و آن را به بهترین شکل مدیریت کنید. این کتاب ی کتابهای برتر انتخابشده است. نویسنده این کتاب، Arthur Meyer و Mick Van Vann نیز کتابهای موفق دیگری نشان دادهاند که میتوان آنها را به نامهای The Complete Guide to Starting a Food Truck Business و How to Open Operate a Financially Successful Bakery اشاره کرد.
نویسنده
Arthur Meyer and Mick Van Vann
ناشر
Globe Pequot
شابک
9780762781898
موضوع
موضوع این کتاب باز کردن و مدیریت یک رستوران است.
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
240
گروه سنی
بزرگسال
وزن
240 گرم
