ادویه کاری امید زعفران - ۱۵۰ گرم

ادویه کاری هندوستان ترکیبی متعادل از زردچوبه، تخم گشنیز، زیره، فلفل و چند ادویه گرم دیگر است که رنگ زرد طلایی و عطر مشخص غذاهای شبه‌قاره را می‌سازد. تندی آن ملایم است، بنابراین برای ذائقه ایرانی و حتی سفره کودکان هم قابل استفاده است. برای بهترین نتیجه، ادویه را چند ثانیه در روغن داغ همراه با پیاز تفت دهید تا عطرش آزاد شود، سپس مواد اصلی را اضافه کنید. با مرغ، عدس، نخود، میگو، سبزیجات و برنج به‌خوبی می‌نشیند و پایه انواع کاری، بریانی و سوپ‌های هندی است. بسته 150 گرمی درب‌دار عرضه می‌شود. زردچوبه موجود در ترکیب به نور حساس است، پس محصول را در جای خشک، خنک و تاریک نگهداری کنید.