کتاب Preventing Foreign Material Contamination of Foods اثر Doug Peariso انتشارات Wiley-Blackwell
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
نویسنده
Doug Peariso
ناشر
Wiley-Blackwell
شابک
9780813816395
موضوع
ایمنی مواد غذایی، آلودگی، HACCP
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
326
گروه سنی
بزرگسال
وزن
326 گرم















