کتاب Genetically Modified Organisms in Food Production اثر Umaiyal Munusamy انتشارات Delve Publishing
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب Genetically Modified Organisms in Food Production (ارگانیسمهای تغییر ژنتیکیافته در تولید مواد غذایی) نوشته Umaiyal Munusamy، کتابی به زبان انگلیسی در زمینه ارگانیسمهای تغییر ژنتیکیافته و کاربرد آنها در تولید مواد غذایی است. این کتاب در سال 2020 منتشر شدهاست و به مباحثی همچون معرفی انواع ارگانیسمهای تغییر ژنتیکیافته، فرایند تولید آنها، مزایا و معایب کاربرد آنها در کشاورزی و تولید مواد غذایی، وضعیت قانونی و ایمنی زیستی این محصولات میپردازد. این کتاب برای دانشجویان و متخصصان علوم و فناوری مواد غذایی مفید است.
نویسنده
Umaiyal Munusamy
ناشر
Delve Publishing
شابک
9781773610351
موضوع
ارگانیسمهای تغییر ژنتیکیافته در تولید غذا
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
211
گروه سنی
بزرگسال
وزن
211 گرم
