کتاب Predictive Modelling in Food اثر جمعي از نويسندگان انتشارات Cambridge Scholars Publishing
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب Predictive Modelling in Food اثر Guiomar Denisse Posada-Izquierdo، Fernando Perez-Rodriguez، Elena Carrasco و Antonio Valero، یک منبع بسیار مفید برای علوم غذایی است. این کتاب بینی مدلهای غذایی داشته است. نویسنده این کتاب، همچنین کتابهای موفقیت دیگری نظیر Food Safety and Quality Systems in Developing Countries و Food Safety and Quality Systems in Developing Countries: A Practical Approach نیز دارد.
نویسنده
جمعي از نويسندگان
ناشر
Cambridge Scholars Publishing
شابک
9781527537057
موضوع
موضوع این کتاب به شرح شامل استفاده از مدلهای پیش بینی در علوم غذایی است.
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
190
گروه سنی
بزرگسال
وزن
190 گرم
